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もっちり！ヘルシーお豆腐ブラウニー♡
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もっちり！ヘルシーお豆腐ブラウニー♡-レシピのメイン写真

もっちり！ヘルシーお豆腐ブラウニー♡

◇coco◇
◇coco◇ @cook_40252887

豆腐で、ヘルシーでもっちりな食感(*^_^*)
甘すぎず、丁度良い♪
このレシピの生い立ち
ノンオイルでブラウニーを作ってみました♪

豆腐で、ヘルシーでもっちりな食感(*^_^*)
甘すぎず、丁度良い♪
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◇coco◇
◇coco◇ @cook_40252887

豆腐で、ヘルシーでもっちりな食感(*^_^*)
甘すぎず、丁度良い♪
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材料

  • 豆腐 水切り後２００g
  • 板チョコ 2枚
  • 牛乳 大さじ1
  • 卵 1つ
  • 砂糖 40〜60g
  • ココア（どちらでも良い） 大さじ1
  • 薄力粉 30g
  • 片栗粉 10g
  • トッピングにオレオなど 5枚くらい
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切り後、ミキサーでクリーム状にする。

    • もっちり！ヘルシーお豆腐ブラウニー♡作り方1写真
  2. 2

    チョコを湯煎で溶かして、牛乳、卵、砂糖も混ぜていく。
    粉類を加えて、豆腐と混ぜ合わせる。

  3. 3

    型に流し込む。
    写真はグラタン皿です。
    オレオなどトッピングしても良い★

    • もっちり！ヘルシーお豆腐ブラウニー♡作り方3写真
  4. 4

    オーブンで180度25分焼く。

  5. 5

    焼き上がりは冷ます。
    冷やしても美味しい★

    • もっちり！ヘルシーお豆腐ブラウニー♡作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐はしっかり水切りすること。
ココアを加えると風味が良くなります！

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◇coco◇
◇coco◇ @cook_40252887
2016/02/15 09:48に公開
簡単に作れるレシピばっかりなので、良かったらぜひ♪
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア 片栗粉 牛乳 薄力粉 卵 オレオ 板チョコ 豆腐

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