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ふわモチパンケーキ
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ふわモチパンケーキ-レシピのメイン写真

ふわモチパンケーキ

MAIKY0929
MAIKY0929 @cook_40077242

ふわふわモチモチのパンケーキが簡単に焼けます!
このレシピの生い立ち
マスカルポーネが家にあったので混ぜて作ってみました!コクが出て美味しくできました

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MAIKY0929
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材料

小さめのケーキ12枚ぶん
  • ホットケーキミックス 400g
  • 卵M 3個
  • マスカルポーネ 114㌘(一箱)
  • 牛乳 300cc
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵黄、牛乳、マスカルポーネをまぜる

  2. 2

    卵白に砂糖を混ぜ泡立てメレンゲにする

  3. 3

    ホットケーキミックスを1に入れまぜる

  4. 4

    卵白を少しずつ3に混ぜていく

  5. 5

    フライパン弱火でやく

  6. 6

    裏返し蓋をしてやく

  7. 7

    串をさして焼けているか確認!完成!

コツ・ポイント

メレンゲを少しずつ足していく優しく混ぜる!食べきれないぶんは1枚ずつラップをして冷凍 保存!800㍗40秒ほどですぐおいしく食べれます!

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MAIKY0929
MAIKY0929 @cook_40077242
2016/02/17 12:50に公開
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このレシピのキーワード

パンケーキ お餅 牛乳 卵 マスカルポーネ ホットケーキミックス

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