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野菜たっぷり冷やし塩ラーメン
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野菜たっぷり冷やし塩ラーメン-レシピのメイン写真

野菜たっぷり冷やし塩ラーメン

МＫ
МＫ @cook_40044065

サッポロ一番 塩らーめんで、冷やしラーメンを作りました♪
野菜だけでも、スープ濃厚、ラー油少々でしっかり美味しい♪
このレシピの生い立ち
サッポロ一番 塩らーめんが大好きな子どもたちに作ってみました☆

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野菜だけでも、スープ濃厚、ラー油少々でしっかり美味しい♪
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野菜だけでも、スープ濃厚、ラー油少々でしっかり美味しい♪
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材料

1人分
  • サッポロ一番 塩らーめん 1袋
  • キャベツ(ざく切りにする) 1/4枚
  • きざみ葱、白髪葱 各少々
  • お湯 50cc
  • 水 250cc
  • 製氷皿で作った氷 １個
  • ラー油 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯をわかし、サッポロ一番 塩らーめんの麺をいれ３分茹でます
    残り２分のときに、キャベツもいれて一緒に茹でる

  2. 2

    茹でてる間に
    容器にサッポロ一番 塩らーめん付属のスープとお湯をいれ混ぜ溶かし、水、製氷皿で作った氷、付属のごまもいれる

  3. 3

    1が茹であがったら、ざるにあげ、流水でしめて、水気を切り、
    2にいれ、きざみ葱、白髪葱、ラー油をトッピングし出来上がり♪

    • 野菜たっぷり冷やし塩ラーメン作り方3写真

コツ・ポイント

サッポロ一番 塩らーめんを冷やしラーメンとして活用したとっても簡単で美味しい夏のラーメンレシピです。

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МＫ
МＫ @cook_40044065
2017/05/26 20:15に公開
食べ盛り子どもたちの普通ご飯、お友達の元板前さん直伝レシピ色々載せていっています。過去に健康志向系や糖質オフにハマってたときのレシピに出てくるレア材料は主にアイハーブで買えるものが多いです→http://bit.ly/1kjPCNw
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このレシピのキーワード

ラーメン ねぎ キャベツ

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