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ふしめん入りのみそ汁
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ふしめん入りのみそ汁-レシピのメイン写真

ふしめん入りのみそ汁

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

ふしめん→手延べそうめんを作る時に一番力のかかる部分。
味噌と絡んで、おいしい。
このレシピの生い立ち
四国旅行で「ふしめん」を買ったのでみそ汁に使いました。
竹ちくわは旅行時立ち寄った淡路島で買ったものを使用。

ふしめん→手延べそうめんを作る時に一番力のかかる部分。
味噌と絡んで、おいしい。
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四国旅行で「ふしめん」を買ったのでみそ汁に使いました。
竹ちくわは旅行時立ち寄った淡路島で買ったものを使用。

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ふしめん入りのみそ汁

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

ふしめん→手延べそうめんを作る時に一番力のかかる部分。
味噌と絡んで、おいしい。
このレシピの生い立ち
四国旅行で「ふしめん」を買ったのでみそ汁に使いました。
竹ちくわは旅行時立ち寄った淡路島で買ったものを使用。

ふしめん→手延べそうめんを作る時に一番力のかかる部分。
味噌と絡んで、おいしい。
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四国旅行で「ふしめん」を買ったのでみそ汁に使いました。
竹ちくわは旅行時立ち寄った淡路島で買ったものを使用。

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材料

2人前
  • だし汁 500cc
  • 人参 2㎝
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • 竹ちくわ 1本
  • 乾燥わかめ ひとつまみ
  • ふしめん 20g
  • 味噌 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ふしめんです。

    • ふしめん入りのみそ汁作り方1写真
  2. 2

    ふしめん。

    • ふしめん入りのみそ汁作り方2写真
  3. 3

    ちくわ・玉ねぎ・にんじんを刻む。

    • ふしめん入りのみそ汁作り方3写真
  4. 4

    だし汁の中に刻んだ具とふしめんを入れて煮る。

    • ふしめん入りのみそ汁作り方4写真
  5. 5

    味噌を加える。乾燥わかめを加える。

    • ふしめん入りのみそ汁作り方5写真
  6. 6

    器に盛る。

    • ふしめん入りのみそ汁作り方6写真

コツ・ポイント

具の分量は好みで増減してください。
ふしめんは戻さずにみそ汁にそのまま入れて煮てOKです。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2014/03/23 05:10に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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このレシピのキーワード

みそ汁 ワカメ にんじん めん ちくわ 味噌 玉ねぎ

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