玉ねぎを薄切りにして、耐熱皿に入れる。
ラップをしてレンジで5分位加熱すると時間短縮になるかも。

レンジで加熱した玉ねぎを鍋に入れて、塩胡椒、バターも入れて、弱火でじっくり玉ねぎが茶色く色づくまで炒める。

水を加えてローリエ、チキンブイヨンを入れる。一煮立ちさせてから弱火にする。味見をして味が薄く感じるようなら塩胡椒で調整。

パンをオーブントースターなどで表面がカリッとなるくらいまで焼く。
焼き終わったら、ちょうど良い大きさにカット。

耐熱のスープ皿にオニオンスープを入れてパンをのせる、スライムチーズをのせてトースターなどでチーズに焦げ目がつくまで焼く。

最後にパセリをふりかけて終わり。