ノーエッグ ☆美味しいケーキ☆
noegg @cook_40050958
アレルギーがない人も、美味しく食べれて
水切りヨーグルトと砂糖少なめなので、市販のより低カロリーです♪
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘の為に、作ったケーキです♡
ノーエッグ ☆美味しいケーキ☆
アレルギーがない人も、美味しく食べれて
水切りヨーグルトと砂糖少なめなので、市販のより低カロリーです♪
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘の為に、作ったケーキです♡
アプリでひらく作り方
- 1
バターと砂糖を混ぜて、少し牛乳を加えて混ぜる。
-
- 2
粉、ＢＰ、重曹を一緒に振るって、１の中に合わせた粉類とアーモンドプードルを加え、残りの牛乳も加えて混ぜる。
-
- 3
天板にクッキングペーパーを敷き２を流しいれて四角く均等に伸ばす。
- 4
180度で25分くらい焼き、オーブンから出して、冷ましておく。
-
- 5
スポンジをケーキの形にカットします。
今回は長方形にしました。 - 6
スポンジ→水切りヨーグルト→フルーツ→ホイップクリーム→スポンジをもう１サイクルする。
- 7
まわりもホイップクリームを塗りイチゴを飾る。
- 8
ジェラード（レシピID : 18361565）も使ってパフェにも♪
-
コツ・ポイント
ヨーグルトをしっかり水切りすることで、クリームチーズみたいになり、スポンジも水っぽくなりません。
焼き終わったら、上からクッキングペーパーをのせ、その上に固く絞った布巾などのせておくと、冷めた時にスポンジがしっとりしますよ。
つくれぽ
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