♡うずらのぐるぐる巻き♡

ゆん21
ゆん21 @cook_40254187

お弁当のおかずで可愛くみえる
おかずを入れたくて
くるくるまいてみました٩( 'ω' )و
このレシピの生い立ち
うずらが好きなので
なにかであれんじできないか
スーパーを歩いてたら
ちくわがあったので なんとなくで
巻いてみました٩( 'ω' )و

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材料

  1. うずら 1袋
  2. 大葉 5枚
  3. 醤油 適量
  4. 味醂 適量
  5. 水溶き片栗粉 適量
  6. 少々

作り方

  1. 1

    1.ちくわを縦に切ります

  2. 2

    2. 大葉も縦に切り
    ちくわに大葉 うずらを乗せて
    くるくる巻いていき
    爪楊枝でとめます。

  3. 3

    3. フライパンに油をひき
    ちくわにほんのり焦げ目が
    つくまで 焼いていきます

  4. 4

    4. 焦げ目がついてきたら
    醤油 味醂 水溶き片栗粉を
    様子を見ながら入れます

  5. 5

    5. グツグツいい感じになったら
    完成です٩( 'ω' )و

コツ・ポイント

いつも感覚で調味料を入れるので
調味料はお好みで入れてください٩( 'ω' )و
簡単なのでお弁当のおかずにも
ぴったりです(*^ω^*)

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