20分☆コンニャクのあっさり肉巻き

黒田津久味 @cook_40128797
コンニャクがごちそうに。
あっさりしています。
お肉は2重にして、ボリュームを出してもおいしいです!
このレシピの生い立ち
コンニャクをごちそうにできないかなと思い、作りました。
20分☆コンニャクのあっさり肉巻き
コンニャクがごちそうに。
あっさりしています。
お肉は2重にして、ボリュームを出してもおいしいです!
このレシピの生い立ち
コンニャクをごちそうにできないかなと思い、作りました。
作り方
- 1
こんにゃくを縦6つに切ります。
- 2
コンニャクに肉を巻き、フライパンにオリーブ油を入れて焼く。
- 3
焼き目がつく→砂糖、しょうゆ、みりん、酒を各大さじ1、レモン汁を入れ、フタをして焼く
- 4
出来上がり
コツ・ポイント
私は豚肉を2重に巻いていますが、1枚だけでもおいしいです。
レモンと塩コショウだけでも美味しい!
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