手抜き！豚肉と豆腐のめんつゆ煮

手抜き！豚肉と豆腐のめんつゆ煮

兎のみみこ @cook_40254780

THE☆ズボラ
全部で780kcal、1人分260kcalです
このレシピの生い立ち
時短で作り置きできるおかずを。一人暮らしのフライパン1つで出来る手抜きメニュー(^○^)

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兎のみみこ @cook_40254780

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時短で作り置きできるおかずを。一人暮らしのフライパン1つで出来る手抜きメニュー(^○^)

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材料

3人分

豚肉 200g
豆腐 150g
卵 1個
☆めんつゆ大さじ2
☆酒大さじ2
☆甘味料(砂糖でも) 大さじ1

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作り方

1

豚肉を中火で炒める
2

だいたい火が通ったところで豆腐を入れる。菜箸で崩せばいいのでそのままいれて大丈夫です。
3

豆腐がポロポロになったところで☆の材料を全て投入する
4

アルコールが飛ぶまでグツグツさせそこに卵を入れてガッーとかき混ぜる

コツ・ポイント

豚肉はなんでもOK。テフロン加工されているフライパンなら油はひかなくて大丈夫です。☆以外の分量もこのぐらいならだいたいでいいです！笑

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