ズッキーニを縦半分に切って
中身をスプーンですくってだす。

トマトを細かく切る
(ミニトマトの場合は4つ切りぐらい)

ズッキーニの中身とシーチキンとトマトに塩コショウをしてフライパンで炒める

炒めたものをズッキーニの器に戻す。

上にとろけるチーズをのせる。

トースター又はオーブンのグリル機能両面焼きで上にオリーブオイルをかけて12分ぐらい焼く(大きさによる)

フライパンで10分前後蒸し焼きにしてもいい。チーズに焼き目はつきませんが一番ジューシーに焼けます。