ヨーグルトアート♡ヨーグルトムース風
エスメラルダ姫 @cook_40045370
濃厚なブルガリアヨーグルトをムース風にアレンジ♪ぷ見た目も可愛いらしく、ベリージャムとの相性もバッチリなデザートです♡
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトをモニターでいただいて。
見た目も可愛らしく、美味しいスイーツを考えました。
ヨーグルトアート♡ヨーグルトムース風
濃厚なブルガリアヨーグルトをムース風にアレンジ♪ぷ見た目も可愛いらしく、ベリージャムとの相性もバッチリなデザートです♡
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトをモニターでいただいて。
見た目も可愛らしく、美味しいスイーツを考えました。
作り方
- 1
明治ブルガリアヨーグルト、今回はこちらを使いました。200ｇ(半パック)で作りましたが、2倍量にして1パック使ってもOK
-
- 2
ゼラチンに水を入れ、沸騰させない程度に火にかけ、ゼラチンをしっかり溶かす。
-
- 3
ヨーグルトに砂糖と牛乳を入れしっかり混ぜる。
2のゼラチン液を加え、素早く混ぜる。 -
- 4
容器に入れ、上にデコレーション用のヨーグルトとジャムを混ぜたものでラテアート。♡はソースを少したらして楊枝で線を引く。
-
- 5
写真左のクモの巣状のものは、渦状にソースをたらして、中央から楊枝で放射状に線を引く。
冷蔵庫でしっかり冷やして完成！
コツ・ポイント
ゼラチン液をヨーグルトに入れる時はダマにならないように、素早く混ぜる。
ジャムはお好みで♪ 黒蜜やはちみつなどでもOKです。
似たレシピ
-
-
-
花束ヨーグルトアート☆ヨーグルトムース☆ 花束ヨーグルトアート☆ヨーグルトムース☆
花束を♪もちろん、ヨーグルトのままでも☆ムースにしてもおいし～♪ペロッと食べてしまいます(о´∀`о)
-
-
ヨーグルトアート ヨーグルトムースケーキ ヨーグルトアート ヨーグルトムースケーキ
子供と一緒に作れる簡単ヨーグルトムースを作りました。スコップケーキなので、ケーキ型がなくても作れます。
すずむし☆ひとこ -
ブルーベリージャムでヨーグルトムース ブルーベリージャムでヨーグルトムース
ヨーグルトとジャムだけで、見た目良し・食べて良しの冷たいデザートです☆話題のレシピ入り・が出来ました。本当に有難うございます m(__)m
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19649946
