ほうれん草はざく切りに鮭はレンジで酒蒸しにし粗くほぐしておく。

パスタを茹でる

フライパンにオリーブオイルとニンニクチップを入れ中火にかける。

ニンニクの香りがたったらほうれん草・鮭・きのこを炒める

茹であがったパスタを加え唐辛子粉・しょうゆ・塩で味を調える。

鮭の酒蒸し
耐熱皿に鮭を入れ
日本酒(白ワインでも）大1をかけレンジで１～２分。
完全に火が入らなくてもダイジョブ。

2014.4.1「オイルパスタ」の人気検索でトップ10入りしました。 ありがとうございます(*^_^*)。

2015.2.1「オイルパㇲタ」の人気検索で
１位を頂きました。ありがとうございます。