作り方
- 1
お湯を沸かしている間に野菜などを切る
-
- 2
茹でたあとはフライパンを用意して自家製ペペロンオイルをひきます。
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- 3
野菜などを炒めます。塩とあらびきコショウを忘れずに！中火で！
-
- 4
ある程度炒めたらペンネを入れて茹で汁もいれて、醤油とコンソメスープの素、ローレル一枚を入れます。
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- 5
ごま油も投入して餃子のようにフライパンの水分の音がゴオーっていう音からペキペキっていう音になるまで軽く混ぜます
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- 6
完成です！
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コツ・ポイント
ペンネの茹で汁を入れた後の音がポイント！
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