新玉ねぎ、きゅうりはスライスし レタス、プチトマトは適当な大きさに切る。新玉ねぎは苦味が気になるようなら水にさらす。

☆の調味料を入れ 焦げないよう混ぜ煮詰める。

器にごはんを入れ合挽き肉、野菜、ゆで卵を盛り付け マヨネーズ、スィートチリソースを適量かけて完成。