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ひじきの煮物で和風ポテサラ〈リメイク〉
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ひじきの煮物で和風ポテサラ〈リメイク〉-レシピのメイン写真

ひじきの煮物で和風ポテサラ〈リメイク〉

ちー工房
ちー工房 @cook_40053882

ひじきの煮物が余ったらこんな食べ方はいかがですか？
簡単でおいしいのでオススメですよ♪
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ひじきの煮物を使って何か作ってみたくて☆

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材料

4人分
  • ･じゃがいも 400g(正味)
  • ･ひじきの煮物 適
  • ･すし酢 大1/2
  • ･塩、こしょう 各少々
  • ･マヨネーズ 大2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でて、マッシュする。
    熱いうちにすし酢、塩、こしょうを加えて混ぜる。

  2. 2

    あら熱が取れたらひじきの煮物、マヨネーズを加えて和えたら完成〜

コツ・ポイント

じゃがいもは茹でたら粉ふきにしてからマッシュして下さいね☆
すし酢は甘口を使いました。

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ちー工房
ちー工房 @cook_40053882
2014/03/26 07:46に公開

このレシピのキーワード

煮物 ポテトサラダ ひじき じゃがいも

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