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豚肉となすのポン酢炒め
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豚肉となすのポン酢炒め-レシピのメイン写真

豚肉となすのポン酢炒め

クックG3B2BE☆
クックG3B2BE☆ @cook_40254266

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材料

  • ナス 2本
  • ごま油 適量
  • 豚肉 100g
  • ポン酢 大3
  • 味醂 大1
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ナスの皮の部分に切れ目を入れ1口大に切る。
    (水につけなくても可)

  2. 2

    ごま油で豚肉を炒め、全体に火が通ってきたらナスを入れる。

  3. 3

    焼き目がついたらちょっと浸るぐらい(多い方が自分は好きでした)ポン酢を入れる。

  4. 4

    ナスがしんなりしてきたら味醂で味を調えて完成

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クックG3B2BE☆
クックG3B2BE☆ @cook_40254266
2019/04/11 00:03に公開

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炒めもの なす 豚肉 ゴマ

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