簡単 わらび漬け♪
☆☆ぽっぽ☆☆−☆☆ @cook_40207693
食べたら止まらないくらいに食べてしまいます♪お酒に、ご飯に♪ぜひ
このレシピの生い立ち
知り合いの方に教えていただきました♪最後に生姜を添えなくもいいですが、薬味が好きな方はしょうがを添えると、味にめりはりがでて、さらに美味しくなります♪
簡単 わらび漬け♪
食べたら止まらないくらいに食べてしまいます♪お酒に、ご飯に♪ぜひ
このレシピの生い立ち
知り合いの方に教えていただきました♪最後に生姜を添えなくもいいですが、薬味が好きな方はしょうがを添えると、味にめりはりがでて、さらに美味しくなります♪
アプリでひらく作り方
- 1
ジップロックなどの大きな入れ物に、
あくぬきわらびと
a...めんつゆをいれる
めんつゆ量は、わらびがかぶるまで入れます -
- 2
次にa...白だしをめんつゆよりも、少ない分量で入れます。味見をしながら入れて下さい
- 3
しょうがをひとかけから、ふたかけほどすりおろして入れます。チューブタイプのものでもかまいません。
- 4
辛いのを好む方は、一味を少量入れて下さい。なくてもかまいません。
- 5
一晩冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです♪食べる時に、お好みでb...すりおろししょうがを添えてもおいしいです♪
コツ・ポイント
一晩漬けておき冷蔵庫で冷やしておきます♪次の日には、食べ頃です♪めんつゆは、ワラビが、かぶるまで入れますが、白だしは少しでかまいません。♪一本漬けですが、食べやすいように、カットしました
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