キャベツは、茎と葉に切り分け、茎は斜め切り、葉は1.5センチ角に切る。玉ねぎは、薄切りにする。ツナ缶の汁気を軽く切る。

フライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎ・キャベツの茎・ミックスベジタブルを先に炒める。

②にキャベツの葉・ツナを追加し、塩コショウ・創味シャンタンで下味をして炒める。

③に火が通ったら、ご飯を入れて具材と混ざるように切るように炒める。最後にオイスターソース・塩コショウで味を調え皿に盛る。