アメリカンテイスト風ドレッシング

NAGANO久留米 @cook_40050366
コッテリ系では無いですが、味がハッキリ
としたドレッシングです。
このレシピの生い立ち
普通のドレッシングは
オイルと分離している為
良く振って使わないと、残り少なくなると
オイルのみ残るので、分離しない
ドレッシングを作りました。
アメリカンテイスト風ドレッシング
コッテリ系では無いですが、味がハッキリ
としたドレッシングです。
このレシピの生い立ち
普通のドレッシングは
オイルと分離している為
良く振って使わないと、残り少なくなると
オイルのみ残るので、分離しない
ドレッシングを作りました。
作り方
- 1
すべてビンに
入れて - 2
良く振って❗
完全に混ぜ合わせて下さい
乳化状態になるまで#分離し難くなり最後まで使えます。
コツ・ポイント
洋風マスタードでもOK
からしのピリリ度は、調整してね
私は、小さじ2が定番
#容器に入れ、乳化状態になるまで
振って混ぜてね
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