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ビールのおつまみ、シシトウ炒め♬
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ビールのおつまみ、シシトウ炒め♬-レシピのメイン写真

ビールのおつまみ、シシトウ炒め♬

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

ビールのおつまみにピッタリ♬ 甘辛くて美味しいんです。
このレシピの生い立ち
シシトウが安かったので作りました╰(*´︶`*)╯♡

ビールのおつまみにピッタリ♬ 甘辛くて美味しいんです。
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シシトウが安かったので作りました╰(*´︶`*)╯♡

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ビールのおつまみ、シシトウ炒め♬

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

ビールのおつまみにピッタリ♬ 甘辛くて美味しいんです。
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シシトウが安かったので作りました╰(*´︶`*)╯♡

ビールのおつまみにピッタリ♬ 甘辛くて美味しいんです。
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シシトウが安かったので作りました╰(*´︶`*)╯♡

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材料

2人分
  • シシトウ 15本
  • 胡麻油 大1
  • かつお節 少々
  • 調味料
  • 醤油 大1
  • 酒 大1
  • みりん 大1
  • 砂糖 大1/2
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作り方

  1. 1

    材料を用意します。

    • ビールのおつまみ、シシトウ炒め♬作り方1写真
  2. 2

    シシトウ1本は 斜めに半分に切ります。同様に全部切ります。

  3. 3

    フライパンを熱し、シシトウを炒め 柔らかくなったら 調味料を全部加えて汁気が無くなるまで炒めます。

    • ビールのおつまみ、シシトウ炒め♬作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け かつお節をかけたら完成です。

    • ビールのおつまみ、シシトウ炒め♬作り方4写真

コツ・ポイント

汁気が無くなるまで炒めて下さいね。

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ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
2017/08/06 08:11に公開
薬膳インストラクター発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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このレシピのキーワード

炒めもの ししとうがらし かつお節 酒

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