◾️の材料をボールに合わせておく
しいたけはいしづきを切り薄切りにしておく

しいたけはいしづきを切り、薄切りにする、ネギは1センチ幅の斜め薄切りにする。

土鍋に1としいたけ、あさりの剥き身、キムチ、牛肉を入れ火にかける。

沸騰したら豆腐を好きな大きさに切って入れ一煮立ちさせる。

卵を落として半熟になったら火からあげて完成。