マンゴーとココナッツ香る南国食パンHB

Name: マンゴーとココナッツ香る南国食パンHB
Yield: 1斤
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 250ｇ; 甘味料（アガベやはちみつ等） 大匙１; 塩 ３ｇ; ココナッツオイル 大匙１; スキムミルク 大匙１; 水 180ｇ; ドライイースト 3ｇ; ドライマンゴー（小さくカットしておく） 30ｇ; ココナッツロング 20ｇ

Elly’s @cook_40042265

お好みのHB食パンレシピにただドライマンゴーとココナッツをいれるだけで気分はトロピカルです。
このレシピの生い立ち
ハワイで食べたマンゴーとココナッツのスムージー。この組み合わせにはまっていてパンにしてみました。

マンゴーとココナッツ香る南国食パンHB

Elly’s @cook_40042265

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材料

1斤

強力粉 250ｇ
甘味料（アガベやはちみつ等）大匙１
塩３ｇ
ココナッツオイル大匙１
スキムミルク大匙１
水 180ｇ
ドライイースト 3ｇ
後入れ材料
ドライマンゴー（小さくカットしておく） 30ｇ
ココナッツロング 20ｇ

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作り方

1

後入れ材料は具材ケースにセットしてあとはパンケースに材料を入れて食パンコース、焼き色普通で焼きます。
2

約4時間後に出来上がり。
3

写真は小麦の一部を小麦胚芽と残りごはんを少し入れています。
アレンジ大歓迎です。
4
今回使用した材料。
ドライマンゴー、ココナッツロング、ココナッツオイル。

コツ・ポイント

お好みのパンレシピをお使いください。具をマンゴとココナッツにするだけでOK.　バターの代わりにココナッツオイルがあればなおいいです。

スキムミルクは本当はココナッツパウダーを使いたかったんですが在庫が無かったんです。涙

アレンジ歓迎！

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つくれぽ

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Elly’s @cook_40042265

2014/03/26 05:59に公開

簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電（バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等）にお任せの手抜き料理が得意分野＾＾；2014年レシピエールに運良く当選2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪　家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日＾＾；

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