さっぱりあと一品☆きゅうりと白菜のマリネ
れもん12 @cook_40132620
昨日の残りのきゅうりと白菜で簡単マリネ、ポリ袋でもみもみするだけ(^^)～夏にピッタリ！
このレシピの生い立ち
少しずつ残った野菜を使って、あと一品さっぱりおかず作りたくて～夏にぴったり酸味がきいて食べやすく息子達も気に入りました(^з^)-☆
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は6センチ位に繊維に添って細めに切る。葉の部分は少し大きめでもOK♪
- 2
きゅうりは、5,6センチの縦細切りかピーラーで薄切りします。
- 3
★混ぜ合わせる。
ポリ袋に白菜、きゅうり、を入れ★加え、もみもみします。 - 4
お好みで冷蔵庫へ20分程
- 5
器に盛り付けて、出来上がり(*^.^*)
-
コツ・ポイント
今回使用したりんご酢はベリー入りで甘味があるタイプ！りんご酢の酸味が強い場合は砂糖をふたつまみとちょい、ご家庭で加減して下さいませ(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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