野菜シフォン⑪とうもろこしのシフォン♪
ばちこぷー @cook_40094736
ふわっふわ♪
甘さ控えめ♪
おもいっきりとうもろこし♪
朝食にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
とうもろこしが沢山あって…
なんでもシフォンにしてみたくなる、この頃…(笑)
適当にやったら美味しかったので覚書。
自分メモ。
今回３倍のピューレ作って、2台分の生地作って4分の3くらいのピューレ入れた。めっちゃとうもろこし！(笑)
野菜シフォン⑪とうもろこしのシフォン♪
ふわっふわ♪
甘さ控えめ♪
おもいっきりとうもろこし♪
朝食にピッタリ♪
このレシピの生い立ち
とうもろこしが沢山あって…
なんでもシフォンにしてみたくなる、この頃…(笑)
適当にやったら美味しかったので覚書。
自分メモ。
今回３倍のピューレ作って、2台分の生地作って4分の3くらいのピューレ入れた。めっちゃとうもろこし！(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
とうもろこし蒸かすかチンするかして柔らかくする。
火が通ったら真ん中で半分に切ってとうもろこし立てて包丁入れて実とる。 -
- 2
計りの上にミキサー乗せてとうもろこし計量する。
そこに豆乳も入れる。ピューレにする。 - 3
余ったとうもろこしはコーンスープでもサラダでも使って下さい♪
コーンスープ→ID19666583 - 4
他の材料計量する。
- 5
全て調ったらスタート♪
作り方はかぼちゃのシフォンと同じです→ID18295522 -
コツ・ポイント
シフォン作る時のコツと同じ。
とうもろこしのシフォンだから、って言うのはないです。
つくれぽ
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