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薬膳★まいたけとしらすの和風納豆パスタ
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薬膳★まいたけとしらすの和風納豆パスタ-レシピのメイン写真

薬膳★まいたけとしらすの和風納豆パスタ

国際薬膳学院
国際薬膳学院 @yakuzen

【国際薬膳学院レシピ】納豆が苦手な方でも炒めることで納豆が食べやすくなります。

このレシピの生い立ち
納豆が苦手な方でも炒めることで食べやすくなりますよ!

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材料

4人分
  • スパゲッティ 360g
  • まいたけ 1パック
  • しらす 大さじ4
  • 納豆 1パック
  • にんにく(スライス) 1片
  • 水 100㏄
  • 昆布茶(粉末) 小さじ1
  • 塩こしょう 適量
  • だし醤油 小さじ1程度
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 三つ葉や海苔 適量
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作り方

  1. 1

    スパゲティは塩を入れたたっぷりの湯で表示時間通りに茹でる

  2. 2

    まいたけはほぐしておく

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、しらすとまいたけを入れて炒める

  4. 4

    納豆を加えてしばらく炒め、水・昆布茶・茹でたスパゲティーを加えてざっと和える

  5. 5

    塩こしょう・だし醤油で味を調える

コツ・ポイント

塩加減はしらすの塩分にあわせて調整して下さい。
焼き海苔のトッピングはぜひ!美味しいですよ。

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国際薬膳学院
国際薬膳学院 @yakuzen
2019/04/09 02:17に公開
大阪にある「国際薬膳学院」では、これまでにない「日本人のための薬膳」「和」の感性を活かした、おいしく美しい「薬膳」をお届けいたします。通学と通信の両方をミックスさせた、新しい時代の学びのスタイルで全国各地からお申込みいただいております。http://yaku-zen.jp/YouTube動画でも薬膳レシピを続々と掲載「国際薬膳学院YouTubeチャンネル」で検索!
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このレシピのキーワード

海苔 こぶ茶 しらす みつば パスタ にんにく まいたけ 納豆

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