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家のお弁当の厚焼き卵にはマヨネーズが必須
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家のお弁当の厚焼き卵にはマヨネーズが必須-レシピのメイン写真

家のお弁当の厚焼き卵にはマヨネーズが必須

気まぐれ♡雨おんな
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719

マヨネーズを入れるのが我が家の定番♡
色々な具の組み合わせが出来るこの卵焼きは他のおかずに負けない存在感です‼
このレシピの生い立ち
娘が自分で持っていく毎日のお弁当にこの卵焼きで参加しています
初めはネギだげだったのが今では組み合わせをかえて最低でも3種類の具を入れちゃってます(^_^)v

マヨネーズを入れるのが我が家の定番♡
色々な具の組み合わせが出来るこの卵焼きは他のおかずに負けない存在感です‼
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初めはネギだげだったのが今では組み合わせをかえて最低でも3種類の具を入れちゃってます(^_^)v

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気まぐれ♡雨おんな
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719

マヨネーズを入れるのが我が家の定番♡
色々な具の組み合わせが出来るこの卵焼きは他のおかずに負けない存在感です‼
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初めはネギだげだったのが今では組み合わせをかえて最低でも3種類の具を入れちゃってます(^_^)v

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材料

【卵3個につき】
  • 小ネギ 1本
  • マヨネーズ 約大さじ1
  • カニかま 2本
  • 戻したキクラゲ 15g
  • 白だし 小さじ2
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    キクラゲは戻してから、他の具と同じように刻みます
    前日にこうやって準備しておくと便利です

    • 家のお弁当の厚焼き卵にはマヨネーズが必須作り方1写真
  2. 2

    卵の上に具と塩、マヨネーズをかけたら混ぜ合わせます

    • 家のお弁当の厚焼き卵にはマヨネーズが必須作り方2写真
  3. 3

    十分に温めた卵焼き器にサラダ油をひき

    • 家のお弁当の厚焼き卵にはマヨネーズが必須作り方3写真
  4. 4

    サッとまとめて

    • 家のお弁当の厚焼き卵にはマヨネーズが必須作り方4写真
  5. 5

    時間をかけすぎると硬くなるので素早く巻きます

    • 家のお弁当の厚焼き卵にはマヨネーズが必須作り方5写真
  6. 6

    出来上がり❗

    • 家のお弁当の厚焼き卵にはマヨネーズが必須作り方6写真
  7. 7

    作りたては柔らかいので、5分位たってから切って下さい

    • 家のお弁当の厚焼き卵にはマヨネーズが必須作り方7写真

コツ・ポイント

味付けは塩とマヨネーズだけなので、できれば海水の美味しいお塩を使ってみてくださいね

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気まぐれ♡雨おんな
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719
2019/04/08 03:48に公開
むか～し昔の話料理上手な母からは『味つけは舌で覚えればいいのよ～』なんて言われてたもので…そんなレシピを今になって見える化するのに少々苦労しております🥺😀2019年4月大人になった娘達がそのうちレシピに興味を持ってくれたらいいなぁ😆💕いつも皆様のつくれぽで美味しそうに作ってくださってとても嬉しいです😌レシピは時々見直してますどうかご了承下さい
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