ミガキナのツナマヨ和え

ひなたぬたぬ
ひなたぬたぬ @cook_40207754

赤ちゃん大根のエコレシピ☆
このレシピの生い立ち
祖父母の畑でできる大根。芽がでて選別で間引いた赤ちゃん大根を、お浸しにして食べていた。それを子どもにも食べて欲しいとツナマヨで和えた祖母の味♪

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材料

2人分
  1. ミガキナ(赤ちゃん大根) 適量
  2. ツナ 1缶
  3. マヨネーズ 多め

作り方

  1. 1

    ミガキナをよく洗いサッと茹で水気を切っておく
    ※長いときは切る

  2. 2

    ツナ缶の汁を切り1とマヨネーズと和えるだけ

コツ・ポイント

お好みで少量醤油をかけても美味しいです。マヨではなく、醤油やドレッシングで和えてもさっぱりとして美味しいです。

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ひなたぬたぬ
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