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簡単おやつ!ひと口サイズの南瓜のスコーン
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簡単おやつ!ひと口サイズの南瓜のスコーン-レシピのメイン写真

簡単おやつ!ひと口サイズの南瓜のスコーン

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

ワンボールにドンドン材料を入れて混ぜるだけ!南瓜も皮ごと使い栄養満点でひと口サイズだから子供のおやつや朝食にピッタリ!
このレシピの生い立ち
子供が食欲が無くご飯を食べられない時に作りました!
南瓜で栄養取れるように皮ごと使い食べ易くひと口サイズにしてみました!

ワンボールにドンドン材料を入れて混ぜるだけ!南瓜も皮ごと使い栄養満点でひと口サイズだから子供のおやつや朝食にピッタリ!
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子供が食欲が無くご飯を食べられない時に作りました!
南瓜で栄養取れるように皮ごと使い食べ易くひと口サイズにしてみました!

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簡単おやつ!ひと口サイズの南瓜のスコーン

タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559

ワンボールにドンドン材料を入れて混ぜるだけ!南瓜も皮ごと使い栄養満点でひと口サイズだから子供のおやつや朝食にピッタリ!
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子供が食欲が無くご飯を食べられない時に作りました!
南瓜で栄養取れるように皮ごと使い食べ易くひと口サイズにしてみました!

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材料

  • 小麦粉 200g
  • 南瓜 150g
  • 砂糖 50g
  • バター又はマーガリン 80g
  • 塩 ひとつまみ
  • ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    南瓜を皮ごと600wで3〜4分加熱し柔らかくしておく。常温に戻したバター又はマーガリン、砂糖を入れ潰しながら混ぜる。

    • 簡単おやつ!ひと口サイズの南瓜のスコーン作り方1写真
  2. 2

    混ぜるとこんな感じになります。

    • 簡単おやつ!ひと口サイズの南瓜のスコーン作り方2写真
  3. 3

    ベーキングパウダーと小麦粉を振るって入れ混ぜてひとかたまりにする。

    • 簡単おやつ!ひと口サイズの南瓜のスコーン作り方3写真
  4. 4

    2/3を1センチ程の高さに広げ包丁でひと口サイズに切る。

    • 簡単おやつ!ひと口サイズの南瓜のスコーン作り方4写真
  5. 5

    210度に予熱したオーブンでまずは5分加熱し180度に下げ更に15分程焼いたら完成☆

    • 簡単おやつ!ひと口サイズの南瓜のスコーン作り方5写真
  6. 6

    こんな感じに♡

    • 簡単おやつ!ひと口サイズの南瓜のスコーン作り方6写真
  7. 7

    残りは丸めて平たくしフライパンで弱火で蓋をして両面こんがり焼け色が付くまで焼く。

    • 簡単おやつ!ひと口サイズの南瓜のスコーン作り方7写真
  8. 8

    フライパンで焼くとこんな感じに♡

    • 簡単おやつ!ひと口サイズの南瓜のスコーン作り方8写真

コツ・ポイント

フライパンで焼くとお焼き感覚で食べれますよ!

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タワまん☆
タワまん☆ @cook_40128559
2017/05/25 12:44に公開

このレシピのキーワード

スコーン かぼちゃ バター 小麦粉

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