
甘さ控えめ☆簡単すぎる!桃のジェラート
もう、混ぜるだけです(笑)
このレシピの生い立ち
アイス好きなムスコ・・でもあまり食べさせたくなくて。
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アイス好きなムスコ・・でもあまり食べさせたくなくて。
桃を1㎝角に切って、お好みにより缶のシロップ(適量)と一緒にビニール袋に入れ封をする。
1を冷凍庫で凍らせる。
2と冷えた生クリームをフードプロセッサー(メタルブレード)に入れ、数回パルス運転→数分かくはん。
少し桃のカタチが残るくらいまでになったら完成☆
◉生クリームの半量を凍らせたヨーグルトにすると、ヘルシーになります。
◉白桃ではなく黄桃の缶詰にするコトで、ジェラートに色がつきます♪
◉トッピング用にも黄桃缶が余計にあるといいかも?
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