粉と水を1：4で、外はかりかり、中はハフハフのたこ焼きの出来上がり。やけどに気をつけて召し上がれ。
このレシピの生い立ち
たこ焼き粉がなくても、大丈夫！
紅ショウガのつけ汁をいれても、風味が出ておいしいです。
大阪出身のダンナ様も、大好きな配合に出来上がりました。