おとうさんお弁当。4/12

いくぽんズ @cook_40216540
お味噌汁は久しぶりに赤みそで。
子どもの給食用に作った切り干し大根と、野菜とベーコンのソテーもイン。
このレシピの生い立ち
入れるものが足りず、ちょっとあたふた作ったらこうなりました(^-^;
おとうさんお弁当。4/12
お味噌汁は久しぶりに赤みそで。
子どもの給食用に作った切り干し大根と、野菜とベーコンのソテーもイン。
このレシピの生い立ち
入れるものが足りず、ちょっとあたふた作ったらこうなりました(^-^;
作り方
- 1
みそ汁は、シンプルに、豆腐、わかめ、ねぎ、油揚げ入り。
- 2
切り干し大根(にんじん、油揚げ)の味付けは、砂糖:みりん:醤油=1:1:1.3~1.5。和風だし、すりごまも入ってます。
- 3
キャベツとコーン、ベーコンは油で炒めて、塩こしょう、コンソメで味付け。これ、給食によく出ます。
- 4
弁当箱に空きが...豚肉とキャベツ、人参、もやしを炒めて塩こしょう、ポン酢で味付け。
- 5
冷凍食品よ、お助けをー(^-^)
ありがとうチキン南蛮カツ。
コツ・ポイント
弁当箱が大きいので、弁当箱のどこにどんなものを入れるかだいたい決めておくといいです。
わたしは、ごはんの横にはサラダか小鉢系。
もうひとつの弁当箱は3つに仕切ってメインおかず、野菜、卵やウインナー。(この日は卵やウインナーはなし)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19653620


