豚トロ　柚子胡椒タレ

豚トロ　柚子胡椒タレ-レシピのメイン写真

豚トロ　柚子胡椒タレ

meiちん @cook_40168273

ビール好きには、たまりません♪
柚子胡椒がなければ、豆板醤でも大丈夫！
このレシピの生い立ち
お酒のつまみとして、作りました。柚子胡椒好きにはたまりません♪

ビール好きには、たまりません♪
柚子胡椒がなければ、豆板醤でも大丈夫！
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お酒のつまみとして、作りました。柚子胡椒好きにはたまりません♪

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ビール好きには、たまりません♪
柚子胡椒がなければ、豆板醤でも大丈夫！
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お酒のつまみとして、作りました。柚子胡椒好きにはたまりません♪

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材料

２人分

豚トロ２００グラム
★柚子胡椒小さじ1/2
★しょう油大さじ1
★酢大さじ1
★ごま油大さじ1/2
ネギ少々
酒適量
塩･コショウ少々

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作り方

1

豚トロは、お酒をふりフライパンで焼く。。塩･コショウは気持ちで良いかも。
2

★の調味料をあわせておく。ネギはみじん切りにしておく。
3

豚トロが焼き上がったらお皿に・・ネギを乗せ・・タレをかけたら。。出来上がり♪
4

コツ・ポイント

豚トロじゃなくても、豚･鶏肉でも美味しいですよ！
柚子胡椒は、お好みで量を加減して下さい。（写真は赤い柚子胡椒を使用）

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meiちん @cook_40168273

2009/10/22 11:55に公開

毎日、いろいろありますが。。美味しくご飯が食べられれば、だいたい大丈夫！

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このレシピのキーワード

ねぎ酒豚トロ

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