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焼肉のタレ

maamaatan
maamaatan @cook_40254529

オリジナル焼肉ダレ
このレシピの生い立ち
良く鉄板焼きをするのでストックするために作りました。

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材料

  • しょうゆ 大さじ6
  • 砂糖 大さじ4〜5
  • みりん 大さじ3
  • 胡麻油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 白炒りごま 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1と1/2
  • おろし生姜、コチュジャン 各小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    密閉容器に全てを入れて良く振って混ぜ合わせる。
    使う時も振ってから使う。

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maamaatan
maamaatan @cook_40254529
2014/03/24 11:03に公開

このレシピのキーワード

焼き肉 酒 コチュジャン

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