コーンたっぷり❗️トロトロオムライス
ねえさん食堂 @cook_40100103
チーズでトロトロな半熟卵にコーンたっぷり❗️
甘くてツブツブがクセになります。
このレシピの生い立ち
卵にコーンを入れるのが好きで、オムライスにもあわせてみました。
コーンたっぷり❗️トロトロオムライス
チーズでトロトロな半熟卵にコーンたっぷり❗️
甘くてツブツブがクセになります。
このレシピの生い立ち
卵にコーンを入れるのが好きで、オムライスにもあわせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギ・ニンジンはみじん切り。
ソーセージは縦半分に切り、半月切りにする。 -
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、1を炒め塩コショウをふる。
-
- 3
2にご飯を加え混ぜ合わせ、★を加えて味をつける。
-
- 4
器に3をお好きな形に盛り付ける。
-
- 5
卵をしっかりときほぐし、☆を加えて混ぜる。
-
- 6
大き過ぎないフライパンに油をしっかり熱し、弱火にしてから5の半量を流し入れ、半熟になるまで菜箸で混ぜながら焼く。
-
- 7
ヘラを使い、6を破かないように4のご飯の上に滑らすように盛る。
-
- 8
お好みでケチャップや他のソースをかけて、お召し上がり下さい。
-
コツ・ポイント
中のライスの具はお好みで。
卵がコーンで甘めなので、ライスの味付けはしっかりがオススメです。
卵を焼くのは片面だけです。
つくれぽ
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