5分で完成！じゃがいものマリネ

Name: 5分で完成！じゃがいものマリネ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 30ｇ; にんじん 10ｇ; きゅうり 10ｇ; 粒マスタード 5ｇ; 酢 5ｇ; 砂糖 1ｇ; オリーブ油 4ｇ

ほすぴたるcook @cook_40106774

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材料

1人分

じゃがいも 30ｇ
にんじん 10ｇ
きゅうり 10ｇ
粒マスタード 5ｇ
酢 5ｇ
砂糖 1ｇ
オリーブ油 4ｇ

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作り方

1

じゃがいも、にんじん、きゅうりはスライサーで薄くスライスする。
2

じゃがいも、にんじんは硬めに茹でておく。
3

ボールに粒マスタード、酢、砂糖、オリーブ油を入れて混ぜ合わせる。
4

③にじゃがいも、にんじん、きゅうりを入れて冷蔵庫で30分程つけておく。
5

器に盛り付ける。

コツ・ポイント

1人分
エネルギー…81kcal
たんぱく質…1.1g
カリウム…156mg
リン…27mg
食塩相当量…0.3g

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つくれぽ

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ほすぴたるcook @cook_40106774

2019/04/11 23:19に公開

ご覧いただきありがとうございます腎臓病、糖尿病の方向けレシピは病院監修のもと、管理栄養士が栄養価計算を行っております。Instagram @m1.hospitalレシピ集 http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/管理者Instagram @insta.sayaka (28万フォロー)連絡先 insta.sayaka@gmail.com

このレシピのキーワード

マリネにんじんキュウリじゃがいも

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