初心者向け簡単ナポリタン
クックV2UHQW☆ @cook_40243885
初心者向けです
子供舌の人向きの濃い～味付けです
このレシピの生い立ち
うちの母の味です
オシャレなお店のナポリタンではなく、昔ながらの喫茶店で出るようなナポリタンです
初心者向け簡単ナポリタン
初心者向けです
子供舌の人向きの濃い～味付けです
このレシピの生い立ち
うちの母の味です
オシャレなお店のナポリタンではなく、昔ながらの喫茶店で出るようなナポリタンです
作り方
- 1
麺をやや固めに茹でる
- 2
油をひいたフライパンに、☆以外の具材を炒める
※今回は〔冷凍しておいたしめじ〕〔冷凍のミックスベジタブル〕をそのまま使用 - 3
②に湯切りした麺を入れて混ぜ、☆の調味料で和える
- 4
そこにケチャップを投入する
（ベチャっとなるくらい） - 5
お好みで上にパセリなど載せたら完成
コツ・ポイント
ケチャップの入れすぎに注意すれば失敗しません
色が薄紅くらいなら、もっと投入しちゃってください
私はベチャっとくらいが懐かしいナポリタンで好みです
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美味しく仕上げるコツは味付けの仕方です。ケチャップをたっぷり使い、濃い目に仕上げます。子供たちも大好きな一品。
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