トマト嫌いの子どもにぜひ！ポークビーンズ
トマト嫌いでもケチャップやミートソースは大丈夫って子、多いですよね。ミートソースみたいな甘めのトマトスープで野菜食べよう
このレシピの生い立ち
旅行中にふらりと入ったお店のミネストローネが甘くて美味しくて、トマト嫌いの息子が私とパパの分まで食べちゃった。
家に帰って何度も作り直して、ようやくあのミネストローネに近い味になったのでメモがてら。
息子たちは喜んで食べてくれます！
トマト嫌いの子どもにぜひ！ポークビーンズ
トマト嫌いでもケチャップやミートソースは大丈夫って子、多いですよね。ミートソースみたいな甘めのトマトスープで野菜食べよう
このレシピの生い立ち
旅行中にふらりと入ったお店のミネストローネが甘くて美味しくて、トマト嫌いの息子が私とパパの分まで食べちゃった。
家に帰って何度も作り直して、ようやくあのミネストローネに近い味になったのでメモがてら。
息子たちは喜んで食べてくれます！
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーは輪切り、ベーコンと野菜は食べやすい大きさに細かく切る。ウインナーは好みで増やしても◎
- 2
鍋に油をひいて、ベーコンとウインナーを炒める。ウインナーに焼き色がついてきたら野菜をくわえてざっと炒める。
- 3
油がまわったら鍋に水をくわえて、沸騰したら中火で10分、じゃがいもに火が通るまで煮る。
- 4
じゃがいもに火が通ったら調味料と大豆を入れて5分煮込む。
●お子様の好みではちみつとケチャップを増やしてください。 - 5
●酸味が強いならケチャップは大さじ1のまま、みりんを少々くわえて煮込んでみて。それからはちみつを入れると酸味がやわらぐよ
- 6
できあがり！バゲットやトーストなどパンによく合います！
- 7
ショートタイプのパスタやマカロニを入れるとボリュームアップしておいしいよ！
コツ・ポイント
はちみつはお子様に合わせて甘くしてあげてくださいね。酸味が強いようならケチャップは大さじ2から増やさず、みりんを少々くわえると酸味がやわらぎますよ！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
