豚バラを食べやすく切ります。
フライパンに油を入れて豚バラとAの材料を炒めます。器にとっておきます。

1の肉汁入りのフライパンにごはんとBとクリームチーズを加えて、汁気が少なくなるまで煮ていきます。器にとっておきます。

2のフライパンを拭き取り、バルサミコ酢と片栗粉を加えてぷくぷくするまで煮ます。

リゾットの上に1の豚バラをのせ、3のバルサミコソースをかけてできあがりです。