玉ねぎをみじん切りにする

テフロンのフライパンで玉ねぎを透き通るまでソテーする（弱火）

玉ねぎの粗熱がとれたらボウルにひき肉、豆腐、玉ねぎを入れて混ぜ合わせる

子供が食べやすいように小さめの小判型にして、テフロンのフライパンに並べて中火で焼く

片面が色づいたらひっくり返し、弱火にして蓋をして5分程焼く。

ハンバーグを取り出し、空いたフライパンにケチャップを入れてとろりとするまで弱火で煮込む

ハンバーグを戻して、全体的にからめる。

皿にもり、残ったソースを上からかけて出来上がり