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生ハムスープのガスパチョ
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生ハムスープのガスパチョ-レシピのメイン写真

生ハムスープのガスパチョ

グランジャポン
グランジャポン @cook_40137202

100%天然ANETO生ハムスープを使った本格スペイン冷製スープのガスパチョ!ミキサーで混ぜて冷やすだけ!
このレシピの生い立ち
100%天然ANETO生ハムスープの本格的な出汁を生かして、スペイン代表的な冷製スープ『ガスパチョ』をRue5主宰工藤麻実さんんが考案くださいました。

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生ハムスープのガスパチョ

グランジャポン
グランジャポン @cook_40137202

100%天然ANETO生ハムスープを使った本格スペイン冷製スープのガスパチョ!ミキサーで混ぜて冷やすだけ!
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材料

  • トマト缶(カット) 200g
  • プレーンヨーグルト 100g
  • ☆ANETO生ハムカルド 100ml
  • フレッシュバジル 4枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • きゅうり 1/4個
  • 白ワインビネガー 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩麴 大さじ1/2
  • クミン 少々
  • ガーリックパウダー 少々
  • 塩 2~3つまみ
  • 【トッピング】
  • パプリカ 適量
  • きゅうり 適量
  • ミックスナッツ 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    こちらのANETO100%天然生ハムカルドスープを使います。

    • 生ハムスープのガスパチョ作り方1写真
  2. 2

    全ての材料をミキサーに入れて回すし、冷蔵庫でよく冷やす。

  3. 3

    トッピングのパプリカ、きゅうり、ミックスナッツをみじん切りにする。

  4. 4

    器に冷やした2を盛り、トッピングをちらし、完成。

    • 生ハムスープのガスパチョ作り方4写真

コツ・ポイント

ANETO「100%天然 生ハムカルドスープ」
詳しくはこちらをご参照ください。https://item.rakuten.co.jp/granjapon/caldo_09/

※残りのスープは冷蔵で4日、冷凍で1ケ月保存できます。

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グランジャポン
グランジャポン @cook_40137202
2019/04/09 04:37に公開
スペインに特化して、主に食品を輸入販売。楽天紅茶部門第1位はちみつ紅茶、スペインはちみつ「ミエル」、チョコレートドリンク「コラカオ」、グルテンフリーカルドスープ(出汁)「アネト」等。田園都市線あざみ野駅に、グランジャポンオフィスを構え、ショップとサロンを兼ね、お客様にご利用頂いています。http://granjapon.co.jp/
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このレシピのキーワード

スープ ガスパチョ ナッツ キュウリ トマト缶 パプリカ クミン フレッシュバジル ヨーグルト 玉ねぎ 生ハム

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