びっくりドンキー チーズバーグ再現

nestbutt
nestbutt @cook_40090627

びっくりドンキーのあの謎のチーズの正体!チェダーでもアメリカンでもなく絶対Velveeta(ベルビータチーズ)…だと思う
このレシピの生い立ち
アメリカでベルビータと言えば、どこでも売ってる庶民の定番チーズ。大量で安くてしょっぱくて品がなくて、おしゃれなチーズからはほど遠い、いわゆるゲットーなチーズであります(笑)。ハンバーグに乗っけてみたら、びっくりドンキーのあの味になりました。

びっくりドンキー チーズバーグ再現

びっくりドンキーのあの謎のチーズの正体!チェダーでもアメリカンでもなく絶対Velveeta(ベルビータチーズ)…だと思う
このレシピの生い立ち
アメリカでベルビータと言えば、どこでも売ってる庶民の定番チーズ。大量で安くてしょっぱくて品がなくて、おしゃれなチーズからはほど遠い、いわゆるゲットーなチーズであります(笑)。ハンバーグに乗っけてみたら、びっくりドンキーのあの味になりました。

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材料

1人分
  1. ハンバーグ 1枚
  2. ベルビータ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ハンバーグを焼く。

  2. 2

    焼き上がる1分ぐらい前にチーズを乗っける。

  3. 3

    フタをしてチーズが溶け始めるのを待つ。

コツ・ポイント

ハンバーグやチーズが分厚すぎると真ん中が膨らんだ時にチーズが溶けて落ちてしまうので、なるべく平たい方がいいです。

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nestbutt
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アメリカ在住。日本の美味しいもの食べたい。でもすぐ食べられない。同じ食材が簡単に手に入らないない。なんとなく自分で適当にアレンジしながら、それっぽいものを作っています。自分への覚え書きがほとんどなので、とっても不親切、写真があったりなかったりです。
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