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鶏肉のチーズ焼き
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鶏肉のチーズ焼き-レシピのメイン写真

鶏肉のチーズ焼き

R922
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材料

  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩コショウ 少々
  • 料理酒 小さじ1
  • ケチャップソース 大さじ2
  • とろけるチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉をそぎ切りにし、あらびきの塩コショウをふる。

  2. 2

    フライパンを熱し、皮目から強火で3分焼く。重しをつけて焼き、焦げ目をつける。

  3. 3

    裏返し、酒を回し入れ蓋をして中火で3分蒸し焼きにする。

  4. 4

    ケチャップソースを入れ馴染ませながら焼く。

  5. 5

    とろけるチーズをおいて蒸し焼く。(スライスチーズの場合はちぎって。)

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R922
R922 @cook_40139793
2018/04/15 00:14に公開

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