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イケる♪千切り大根でスパゲティ
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イケる♪千切り大根でスパゲティ-レシピのメイン写真

イケる♪千切り大根でスパゲティ

★ちびちび★
★ちびちび★ @cook_40067560

食物繊維たくさん摂取でヘルシー★
このレシピの生い立ち
煮物やはりはりに飽きたので作ったところハマります(^_-)

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イケる♪千切り大根でスパゲティ

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煮物やはりはりに飽きたので作ったところハマります(^_-)

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材料

2人分
  • 千切り大根 乾燥20g
  • ウインナー 4本
  • ピーマン 1個
  • ケチャップ 大さじ1〜2
  • 塩コショウ 少々
  • あればナツメグ 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    千切り大根をキレイに洗い ぬるま湯に10分前後浸しておきます。

  2. 2

    お好みの歯応えになったら水気を絞り取ります。ウインナーは縦4等分・長さを半分に切ります。

  3. 3

    ピーマンは種を取り5mm位に切ります。フライパンでオリーブオイルを温めてウインナー・ピーマン・千切り大根の順に

  4. 4

    千切り大根をほぐしながらケチャップ・塩コショウ・ナツメグを混ぜ合わせたら出来上がり(^_-)

コツ・ポイント

千切り大根は戻し過ぎると 歯応えが好きな人には物足りないので 炒めすぎないようにしましょう。

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★ちびちび★
★ちびちび★ @cook_40067560
2014/02/09 23:17に公開
食べる事が大好きです家族や近所の方々が美味しいと食べてくれる事に喜びを感じれる生き方を楽しんでる日々です見た事も聞いた事もない食材をメディアで見つけると一度は口に入れたくなります🎵時短・節約・健康的をモットーに頑張ってます^ ^
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このレシピのキーワード

パスタ 大根 ピーマン ソーセージ ケチャップ

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