イケる♪千切り大根でスパゲティ
食物繊維たくさん摂取でヘルシー★
このレシピの生い立ち
煮物やはりはりに飽きたので作ったところハマります(^_-)
作り方
- 1
千切り大根をキレイに洗い ぬるま湯に10分前後浸しておきます。
- 2
お好みの歯応えになったら水気を絞り取ります。ウインナーは縦4等分・長さを半分に切ります。
- 3
ピーマンは種を取り5mm位に切ります。フライパンでオリーブオイルを温めてウインナー・ピーマン・千切り大根の順に
- 4
千切り大根をほぐしながらケチャップ・塩コショウ・ナツメグを混ぜ合わせたら出来上がり(^_-)
コツ・ポイント
千切り大根は戻し過ぎると 歯応えが好きな人には物足りないので 炒めすぎないようにしましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19655727
