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ニラとモヤシのナムル
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ニラとモヤシのナムル-レシピのメイン写真

ニラとモヤシのナムル

acchin721
acchin721 @cook_40037648

あと一品って時に最適!
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ニラとモヤシのナムル

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材料

2~3人分
  • ニラ 一束
  • モヤシ 一袋
  • ☆お醤油 大2
  • ☆ごま油・白煎りゴマ 各大1
  • ☆お砂糖 大1/2
  • ☆にんにくのすりおろし 小1強
  • ☆白すり胡麻(なくてもOK) 大1弱
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作り方

  1. 1

    ニラは4㎝ぐらいに切ってさっと下茹で。モヤシも同じく下茹でして、しっかり水気をとる。

  2. 2

    ボールに☆を入れてしっかり混ぜ、①のニラとモヤシを加え、混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

水分はよーくきってから混ぜてください。。
仕上がりが水っぽくなっちゃうので。。

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acchin721
acchin721 @cook_40037648
2014/04/01 23:21に公開
お料理が大好き!旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la          →http://teashangrila.web.fc2.com/ 
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このレシピのキーワード

ナムル ニラ もやし にんにく

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