簡単・あんかけ

TEKIGI @cook_40119894
天津飯でもよし、炒飯でもよし、焼きそばでもよしのあんかけはどうですか?
このレシピの生い立ち
いつもは卵の中に具材を入れてしまうのですがあんかけに具をいれ好きな食べ方にできるようにした。
簡単・あんかけ
天津飯でもよし、炒飯でもよし、焼きそばでもよしのあんかけはどうですか?
このレシピの生い立ち
いつもは卵の中に具材を入れてしまうのですがあんかけに具をいれ好きな食べ方にできるようにした。
作り方
- 1
水+だし+ちゃうかの素+塩コショウを沸騰させます。
- 2
カニカマをさいて入れて、グリンピースは缶でもそのままでもいいので少し煮込みます。
- 3
最後に火を止めたら水溶き片栗粉を回し入れできあがり。
コツ・ポイント
あんかけは多めに作っておくとZiplocなどに保存できますよ。
なんにでも使えて便利。他にもケチャップやマヨネーズを入れても使えそうですね。
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