簡単・あんかけ

TEKIGI
TEKIGI @cook_40119894

天津飯でもよし、炒飯でもよし、焼きそばでもよしのあんかけはどうですか?
このレシピの生い立ち
いつもは卵の中に具材を入れてしまうのですがあんかけに具をいれ好きな食べ方にできるようにした。

簡単・あんかけ

天津飯でもよし、炒飯でもよし、焼きそばでもよしのあんかけはどうですか?
このレシピの生い立ち
いつもは卵の中に具材を入れてしまうのですがあんかけに具をいれ好きな食べ方にできるようにした。

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材料

3人分
  1. だし 適宜
  2. 塩コショウ 適宜
  3. カニカマ 1パック
  4. グリンピース 1缶
  5. 塩コショウ 適宜
  6. 適宜
  7. 水溶き片栗粉 適宜
  8. 中華の素 適宜

作り方

  1. 1

    水+だし+ちゃうかの素+塩コショウを沸騰させます。

  2. 2

    カニカマをさいて入れて、グリンピースは缶でもそのままでもいいので少し煮込みます。

  3. 3

    最後に火を止めたら水溶き片栗粉を回し入れできあがり。

コツ・ポイント

あんかけは多めに作っておくとZiplocなどに保存できますよ。
なんにでも使えて便利。他にもケチャップやマヨネーズを入れても使えそうですね。

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TEKIGI
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ありがとう収益なしでも頑張る!子供達への遺言レシピ料理は目で食べよ!彩り大切。お皿はブルーかグレーで美味しく見えちゃうしグリーン入れたらはい!終わり、きれいょ今日は何を作ろうかなー?と。時短・簡単で適当にチャチャっと作れて見栄えよく美味しい、コストもおさえてなんとなく作ってます。男子にもこれなら出来る!調味料は計らない適宜でそれぞれの家庭の味になるようにしてね。私が居なくなっても息子と娘が困らない様にメモとして利用せてもらっております
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