★豚肉と納豆とオクラのサラダうどん★

★豚肉と納豆とオクラのサラダうどん★-レシピのメイン写真

★豚肉と納豆とオクラのサラダうどん★

里ちんママ @cook_40254272

ねばねば大好きで、栄養満点の納豆とオクラのサラダうどんを作りました(^^♪
ダイエット料理にも最適★

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、ぱぱっと食べたいと思い発案しました★
その後、我が家では定番となりました。
野菜はキュウリやレタスなど何をいれても美味しいです(^^♪

ねばねば大好きで、栄養満点の納豆とオクラのサラダうどんを作りました(^^♪
ダイエット料理にも最適★

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冷蔵庫にあるもので、ぱぱっと食べたいと思い発案しました★
その後、我が家では定番となりました。
野菜はキュウリやレタスなど何をいれても美味しいです(^^♪

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里ちんママ @cook_40254272

ねばねば大好きで、栄養満点の納豆とオクラのサラダうどんを作りました(^^♪
ダイエット料理にも最適★

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冷蔵庫にあるもので、ぱぱっと食べたいと思い発案しました★
その後、我が家では定番となりました。
野菜はキュウリやレタスなど何をいれても美味しいです(^^♪

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ダイエット料理にも最適★

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その後、我が家では定番となりました。
野菜はキュウリやレタスなど何をいれても美味しいです(^^♪

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材料

1人分

冷凍うどん一玉
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 4枚
納豆 1パック
おくら 3本
カイワレ大根 1/4パック
余ってたちくわ１本
ゆで卵１ケ
★サラダうどんのたれ★
麺つゆ(ストレート) 100ml
ごま油小さじ1杯
レモン汁(ポッカレモンでも可) 小さじ1杯
にんにく(チューブ可) 適量
一味唐辛子適量

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作り方

1

豚肉はさっと茹でて氷水にさらします。冷凍うどんも茹でて冷やします。
2

オクラも塩ゆでして小口に切ります。
ゆで卵を作ります。
四等分にカットします。
3

お皿にうどんを入れ、材料をお好きなようにトッピングします。
4

納豆はついているタレでねばねばに練っておきます。
5

最後に合わせたたれを流しいれて、完成です(^^♪

コツ・ポイント

茹でる作業をまとめてササっとすれば、時短でできる料理です。これだけで酒のあてにも、主食にもなりますよ(^_-)-☆

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里ちんママ @cook_40254272

2019/04/12 05:51に公開

料理大好きママです(^^♪　レシピ150を超えました♡レシピのトップ10入りや話題のレシピとっても嬉しいです♡簡単・時短・ヘルシー・美味なお料理をどんどん、アップして行きたいです。ダイエットしてても、食べるものは大事だと思います。作って食べて、なんと幸せ～っと感じる日々です♡

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このレシピのキーワード

サラダうどん豚肉ゆで卵オクラかいわれにんにくちくわ納豆冷凍うどん

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