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☆えのきとわかめのみそ汁☆
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☆えのきとわかめのみそ汁☆-レシピのメイン写真

☆えのきとわかめのみそ汁☆

はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310

☆簡単みそ汁☆
このレシピの生い立ち
《2016.2.22》えのきが沢山あったのでわかめとシンプルのみそ汁を作りました☆♪
毎日、必ずスープ類は作ります☆今まで色々な味噌を使いましたが、やっと、自分好みの味噌に出合いました(*^_^*)みこちゃん最高です☆

☆簡単みそ汁☆
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《2016.2.22》えのきが沢山あったのでわかめとシンプルのみそ汁を作りました☆♪
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はっぴーはっぴーママ
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材料

☆3人分~☆
  • ①えのき 1袋
  • ②乾燥わかめ 適量
  • ③みこちゃんの味噌 適量
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作り方

  1. 1

    ①材料を準備して下さいね☆

    • ☆えのきとわかめのみそ汁☆作り方1写真
  2. 2

    ②乾燥わかめは、水又はお湯で戻して下さいね☆♪

    • ☆えのきとわかめのみそ汁☆作り方2写真
  3. 3

    ③(^^;)増えました☆♪
    全部、みそ汁に入れますよ☆♪

    • ☆えのきとわかめのみそ汁☆作り方3写真
  4. 4

    ④えのきはヘタをカットし、半分にして下さいね☆♪

    • ☆えのきとわかめのみそ汁☆作り方4写真
  5. 5

    ⑤鍋にお湯を入れ、カットしたえのきを入れて下さいね☆♪

    • ☆えのきとわかめのみそ汁☆作り方5写真
  6. 6

    ⑥戻したわかめはザルに入れ水気を切って置きます☆

    • ☆えのきとわかめのみそ汁☆作り方6写真
  7. 7

    ⑦えのきが煮えたら、わかめを入れて少し煮ます☆♪

    • ☆えのきとわかめのみそ汁☆作り方7写真
  8. 8

    ⑧火を止め、みそを入れます☆♪

    • ☆えのきとわかめのみそ汁☆作り方8写真
  9. 9

    ⑨みそが溶かしたら、再び火をつけて、沸騰する前に止めて出来上がり☆♪

    • ☆えのきとわかめのみそ汁☆作り方9写真
  10. 10

    ⑩器に入れて出来上がり☆♪

    • ☆えのきとわかめのみそ汁☆作り方10写真

コツ・ポイント

☆みそを入れてから沸騰させないようにして下さいね☆♪【ポイント】だし入りみこちゃんの味噌は美味しいですよ☆だし入りですので味噌一つでみそ汁が出来ちゃいます☆

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はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310
2016/02/22 09:44に公開
☆料理、パン、ケーキ作りが大好き☆みんなが笑顔で美味しいと言ってくれるともっと美味しい物を作りたいという気持ちになります☆
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このレシピのキーワード

みそ汁 えのき ワカメ 味噌

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