☆えのきとわかめのみそ汁☆

はっぴーはっぴーママ @cook_40099310
☆簡単みそ汁☆
このレシピの生い立ち
《2016.2.22》えのきが沢山あったのでわかめとシンプルのみそ汁を作りました☆♪
毎日、必ずスープ類は作ります☆今まで色々な味噌を使いましたが、やっと、自分好みの味噌に出合いました(*^_^*)みこちゃん最高です☆
☆えのきとわかめのみそ汁☆
☆簡単みそ汁☆
このレシピの生い立ち
《2016.2.22》えのきが沢山あったのでわかめとシンプルのみそ汁を作りました☆♪
毎日、必ずスープ類は作ります☆今まで色々な味噌を使いましたが、やっと、自分好みの味噌に出合いました(*^_^*)みこちゃん最高です☆
作り方
- 1
①材料を準備して下さいね☆
- 2
②乾燥わかめは、水又はお湯で戻して下さいね☆♪
- 3
③(^^;)増えました☆♪
全部、みそ汁に入れますよ☆♪ - 4
④えのきはヘタをカットし、半分にして下さいね☆♪
- 5
⑤鍋にお湯を入れ、カットしたえのきを入れて下さいね☆♪
- 6
⑥戻したわかめはザルに入れ水気を切って置きます☆
- 7
⑦えのきが煮えたら、わかめを入れて少し煮ます☆♪
- 8
⑧火を止め、みそを入れます☆♪
- 9
⑨みそが溶かしたら、再び火をつけて、沸騰する前に止めて出来上がり☆♪
- 10
⑩器に入れて出来上がり☆♪
コツ・ポイント
☆みそを入れてから沸騰させないようにして下さいね☆♪【ポイント】だし入りみこちゃんの味噌は美味しいですよ☆だし入りですので味噌一つでみそ汁が出来ちゃいます☆
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