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和風2色トリュフ 〜和チョコ〜
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和風2色トリュフ 〜和チョコ〜-レシピのメイン写真

和風2色トリュフ 〜和チョコ〜

ayaneo9o2
ayaneo9o2 @cook_40256405

溶けたチョコレートに生クリームとマシュマロを入れるだけ!
とても簡単に作っていただけるかと思います!
このレシピの生い立ち
和風な大人向けのトリュフをイメージして抹茶パウダーを使用してみました!

溶けたチョコレートに生クリームとマシュマロを入れるだけ!
とても簡単に作っていただけるかと思います!
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和風な大人向けのトリュフをイメージして抹茶パウダーを使用してみました!

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和風2色トリュフ 〜和チョコ〜

ayaneo9o2
ayaneo9o2 @cook_40256405

溶けたチョコレートに生クリームとマシュマロを入れるだけ!
とても簡単に作っていただけるかと思います!
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和風な大人向けのトリュフをイメージして抹茶パウダーを使用してみました!

溶けたチョコレートに生クリームとマシュマロを入れるだけ!
とても簡単に作っていただけるかと思います!
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材料

  • ミルクチョコレート 板1枚
  • ブラックチョコレート 板2枚
  • マシュマロ 100g
  • 生クリーム 150g
  • 抹茶パウダー 適量
  • 粉糖 適量
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作り方

  1. 1

    ミルクチョコレートとブラックチョコレートを刻み鍋に入れ溶かします

  2. 2

    溶けたチョコレートの中に生クリームとマシュマロを入れ混ぜます

  3. 3

    混ざったらクッキングシートを引いたパットの中へ流します

  4. 4

    冷凍庫で20~30分冷やします

  5. 5

    固まったら、一口サイズ(お好みのサイズで構いません)に切り、抹茶パウダーと粉糖をまぶして完成です。

コツ・ポイント

溶かしたチョコレートに生クリームを入れた際焦がさないように注意してください^o^

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ayaneo9o2
ayaneo9o2 @cook_40256405
2016/02/22 09:47に公開

このレシピのキーワード

トリュフ 抹茶 生クリーム ダークチョコレート チョコレート

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