簡単*鰹節と醤油だけ♪丸ごとラディッシュ

Name: 簡単*鰹節と醤油だけ♪丸ごとラディッシュ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ラディッシュ 1個(葉付きで約15〜20g)〜(適量); 鰹節 1/4パック〜(適量); 醤油 小さじ1〜(適量)

MI‐RIN @mi_rin

美味しいラディッシュが手に入ったら♪
まずはシンプルに(๑>◡<๑)
葉のほろ苦さはおつまみにも最高！
このレシピの生い立ち
辛みがほとんどなく、とても美味しいラディッシュが手に入ったので、甘酢やサラダにするのと違う食べ方をしてみたくて考えました。
大根なので和風が合うと思い、やってみたらとっても美味しかったので。

簡単*鰹節と醤油だけ♪丸ごとラディッシュ

MI‐RIN @mi_rin

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材料

1人分

ラディッシュ 1個(葉付きで約15〜20g)〜(適量)
鰹節 1/4パック〜(適量)
醤油小さじ1〜(適量)

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作り方

1
今回使うラディッシュ。
細い方、丸い方どちらのタイプでもOKです。
2
ラディッシュを洗い、食べやすく切る。
今回は根は薄切り、葉は食べやすい長さに切りました。
3
お皿に持って、鰹節と醤油を食べる前にかければ完成♪

コツ・ポイント

辛みのきついラディッシュの場合は、切ってから2〜3分水にさらすと食べやすくなると思います。

全て適量で完成します。笑

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つくれぽ

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MI‐RIN @mi_rin

2019/04/12 11:49に公開

いつもつくれぽありがとうございます。*栄養士*ベジタブル&フルーツアドバイザー*フードスペシャリスト*フードコーディネーター3級*幼児食インストラクター*唎酒師レシピのこだわり・油脂、化学調味料は控えめ、特別な調味料は一切なし・アレルギー対応スイーツ中心・簡単ヘルシーが基本ブログ：https://mi-rin.com

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かつお節

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