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簡単!ホッとするひじきとじゃこの梅ご飯✨
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簡単!ホッとするひじきとじゃこの梅ご飯✨-レシピのメイン写真

簡単!ホッとするひじきとじゃこの梅ご飯✨

ピンクローズ☆
ピンクローズ☆ @cook_40089092

さっぱりだけど、どこか懐かしい美味しさ!
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ひじきを使った料理がしたくて!

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材料

2人分(2杯分)
  • ご飯 少な目で2杯分
  • じゃこ 20g(1/2パック)
  • カリカリ梅粗みじん切り 2こ
  • ⚪乾草長ひじき 5g
  • ⚪サラダ油ごま油 半分量づつで適量
  • ⚪めんつゆ(2倍) 大1
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作り方

  1. 1

    ひじきを戻しまーす!

    戻したら2~3回すすぎ洗い➡
    キッチンペーパーで水気をふく➡
    フライパンに
    ⚪油を入れて熱します

  2. 2

    ⚪ひじきを入れて炒めたら、⚪めんつゆを入れて水気が無くなるまで炒め火を止めて
    そのまま一旦放置して
    置きます~

    • 簡単!ホッとするひじきとじゃこの梅ご飯✨作り方2写真
  3. 3

    その間にカリカリ梅を刻む!
    器にご飯、じゃこ、カリカリ梅、ひじきを入れて混ぜたら完成です(*^^*)

    • 簡単!ホッとするひじきとじゃこの梅ご飯✨作り方3写真
  4. 4

    こんな感じでいかが?

    • 簡単!ホッとするひじきとじゃこの梅ご飯✨作り方4写真
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ピンクローズ☆
ピンクローズ☆ @cook_40089092
2016/02/23 07:23に公開
料理が大好きです!食べる事も大好き(笑)1000レシピ目指して写メってます☆ママは韓国ハムニダ!笑兄は、中華料理人です!なので、ママや兄に教わったレシピやコツも掲載してます(*^^*)
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このレシピのキーワード

ご飯 じゃこ ひじき

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19656668
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